Roule Gatinette est une roulotte à crêpes qui vous propose de vraies galettes* et crêpes bretonnes* avec des préparations 100% maison et locales.
Retrouvez-nous chaque jeudi soir à partir de 18h sur la place de la mairie à Vayres-sur-Essonne et tous les vendredis soir à Bouville.
Nous proposons également la privatisation pour tous vos évènements privés ou publics, devis sur demande par email ou par téléphone.
*Formée à l'authentique galette Bretonne
Parce que cuisinier une galette bretonne ne s'imite et ne s'improvise pas, j'ai décidé de suivre une formation au sein de l'Atelier de la Crêpe à Saint-Malo, l'école créée par Bertrand Larcher, fondateur des crêperies Breizh Café au Japon, en Bretagne et à Paris, afin de maitriser les techniques traditionnelles et les savoir-faire authentiques bretons.
